Granja de cargols

agosto-2012-2

Descripció:

Aquest mol·lusc a casa nostra sempre n’hem menjat. Hi ha països que no en volen ni sentir a parlar però aquí s’està convertint en un producte gourmet per la cuina tradicional. A Catalunya hi ha un tipus de granges molt curioses dedicades exclusivament a la producció de cargols. Els hi farem una visita i coneixerem les seves propietats, què mengen, on viuen, com es cuiden…

Edats: A partir de 6 anys

Lloc: Tot arreu

Època: Tot l’any

Durada: Mig dia

Comments are closed.